ALMANYA’DA artan hayat pahalılığı, tüketim alışkanlıklarını kökten değiştirdi. Yapılan son araştırmalar, Alman halkının bütçesini dengelemek için mutfaktan önce sosyal hayatından feragat ettiğini ortaya koydu. Enflasyonun en çok vurduğu alanların başında ise restoranlar ve kültürel etkinlikler geliyor.
Alman basınında yer alan haberlere göre Alman Haber Ajansı (dpa), bu konuda YouGov’a anket yaptırdı. Ankete göre, tüketicilerin yüzde 42’si en büyük tasarrufu boş zaman aktivitelerinde yaptığını dile getirdi. Restoran ve kafelerin yanı sıra tatil (% 34) ve mobilya (% 32) harcamaları da listenin üst sıralarında yer aldı. Gıda harcamalarında kısıtlamaya gidenlerin oranı yüzde 14’te kaldı.
Gençler ve Kadınlar Farklı Harcıyor
Kadınların erkeklere oranla giyim harcamalarında çok daha temkinli davrandığı belirtildi. 18-34 yaş arası gençlerin boş zaman aktivitelerinden vazgeçmek istemediği, bütçeyi dengelemek için giyim ve gıdadan tasarruf etme tercihinde bulunduğu aktarıldı.
FİYATLAR UÇUŞA GEÇTİ
Federal İstatistik Dairesi’nin verileri, tüketicilerin neden bu kadar temkinli olduğunu kanıtlar nitelikte oldu. 2020 yılından bu yana genel fiyat seviyesi yüzde 23 artarken, bazı kalemlerdeki yükseliş dudak uçuklattı:
Gıda ve Alkolsüz İçecekler: + % 37
Restoranlarda Ana Yemek: + % 36
Dış Hat Paket Turlar (Örn. Kanarya Adaları): + % 53
Sinema ve Tiyatro: + % 26’ya varan artışlar.
Beş yıl önce 100 Euro’ya dolan bir mutfak sepeti için bugün yaklaşık 137 Euro ödenmesi gerekiyor. Bu tablo, Alman tüketicisinin neden “sosyalleşmeye mola” dediğini açıkça özetliyor.
